Landhotel Gustav
Landhotel Gustav

Unsere Spargelkarte

Salate & Vorspeisen

 

Großer bunter Salatteller

mit mariniertem Spargel, Tomate, Gurke und Hausdressing

9,90 €

 

Suppen

 

Spargelcremesuppe

mit Radieschenpesto

6,90 €

 

Geflügelconsommé

mit Einlage

6,90 €

 

Pasta & Vegetarisch

 

Spaghetti „Aglio Oleo e Peperoncini“

mit Knoblauch, Schwarzem Pfeffer, Chili, Kirschtomaten und Parmesan

9,90 €

 

Casarecce

mit Spargelgemüse an Orangensauce

11,50 €

 

Original Flammkuchen

 

Flammkuchen nach Elsässer Art

mit Schmand, Zwiebeln, Speck 6 und Rucola

10,50 €

 

Flammkuchen á la Gustav

mit mariniertem Spargel, Kirschtomaten und Sauce Hollandaise

12,50 €

 

Hauptgerichte mit Spargel

 

Portion Beelitzer Spargel

mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder Semmelbutter

16,90 €

 

….mit Schinkenvariation

Parma-, Schwarzwälder 6- und Rosmarinkochschinken

18,90 €

 

….mit gebratenem Zanderfilet

22,90 €

 

….mit Wiener Schnitzel vom Kalb

25,90 €

 

….mit Entrecote-Steak (250g)

und Rosmarinkartoffeln

27,90 €

 

Desserts

Eierlikör-Panna Cotta

mit frischem Beerenobst und Eiscreme

6,90 €

 

Für unsere kleinen Gäste

Die Kindergerichte sind für Kinder bis 14 Jahre. Ab dem 14. Lebensjahr berechnen wir einen Aufpreis von 5,00 €.

 

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

 4,50 €

 

Spaghetti

mit hausgemachter Tomatensauce oder zerlassener Butter

4,50 €

 

 

 

Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoff/2:Antioxidationsmittel/ 3:Süßstoff/4:Farbstoff/5::Stabilisatoren/6:Nitritpökelsalz Eine Liste mit allergenen Stoffen in unseren Speisen ist an der Rezeption einzusehen.

 Darüber hinaus übernehmen wir keine Haftung bei etwaigen Spuren von Inhaltsstoffen.