Landhotel Gustav
Landhotel Gustav

Auszug aus unserer Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

Sie können sich unsere Speisekarte auch als PDF herunterladen.

 

Salat

Großer gemischter Salat
8,90 €

mit hausgemachter Mangovinaigrette

Großer gemischter Salat
12,50 €

mit hausgemachter Himbeervinaigrette und gebratenen Hühnchenbruststreifen


Vorspeisen

Sieben-Korn-Backhendl
9,50 €

Hühnchenunterschenkel in sieben verschiedenen Saaten ausgebacken dazu ein Apfel-Gurken-Quark

Gratinierter Fetakäse
7,50 €

mit Tomaten, Oliven, und Knoblauchöl dazu frisches Ciabatta

Gebackene Riesenchampignons
9,50 €

mit Ziegenkäsefüllung, Rucola, Cherrytomaten und Parmaschinken - vegetarisch 8,50 €


Suppe

Karotten-Orangen-Smoothie
6,50 €

Pasta

Hausgemachte Spaghetti „Aglio Oleo“
9,50 €

mit Knoblauch, Schwarzem Pfeffer und Kirschtomaten

Hausgemachte Tagliatelle
13,90 €

mit frischem Spargel, Velouté, Cheerytomaten und Kräutern


Original Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen
10,50 €

Würzcreme mit Speck6 und Lauch

Flammkuchen nach Art des Hauses
12,50 €

Würzcreme, Ziegenfrischkäse, Cherrytomaten und Rucola


Hauptgerichte

Feines Matjesfilet
14,50 €

mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Salat

Osso Bucco
15,50 €

Geschmorte Kalbsbeinscheibe in Tomatensugo, Salat und Baguette

„Gustav Burger“
15,90 €

Bavettesteak, Rucola, Tomate, Gewürzgurke hausgemachter Avocadosenf im Dinkelbrötchen dazu Steakhouse Frites und Krautsalat

Entrecote (ca. 250 gr.)
21,50 €

mit Pfannengemüse und Kartoffelecken dazu Grüne Pfeffersauce


Dessert

Semmelschmarren
5,90 €

mit Apfelmus und Vanilleeis

Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter nach der Eiskarte und weiteren Desserts nach Tagesangebot!

Für unsere kleinen Gäste

Die Kindergerichte sind für Kinder bis 14 Jahre. Ab dem 14. Lebensjahr berechnen wir einen Aufpreis von 5,00 €.
Eierkuchen mit Apfelmus
4,50 €
Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce oder brauner Butter
4,50 €
Hähnchennuggets1,2 mit Kartoffelecken und Ketchup1,2,3,4
6,50 €


Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoff/ 2:Antioxidationsmittel/ 3:Süßstoff/ 4:Farbstoff/ 5:Stabilisatoren/ 6:Nitritpökelsalz

Eine Liste mit allergenen Stoffen in unseren Speisen ist an der Rezeption einzusehen. Darüber hinaus übernehmen wir keine Haftung bei etwaigen Spuren von Inhaltsstoffen.