Landhotel Gustav
Landhotel Gustav

Unser Ostermenü 2019

Bitte nehmen Sie eine Tischreservierung vor!

Neben unserer Speisekarte bieten wir Ihnen an Ostern ein erlesenes Menü. (Samstag, 18:00 Uhr bis Montag 21:00 Uhr)

 

„amuse geulle“

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Gebratenes Schwertfischfilet im Norialgen-Pfeffermantel

auf Carpaccio von Ringelbete

und Salatbukett, auf Wunsch mit hausgemachtem Kimchi

11,90 €

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Legierte Spargelsuppe mit Krustillion

7,50 €

 

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Lammkrone unter einer Kräuterkruste

mit Rosmarinjus

an gebratenen Spargel und Zitronen-Risotto

28,50 €

 

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Dessert

Duett von Himbeer- und Vanillecreme

an Rhabarber-Kompott

und Pistazien-Eis

8,90 €

 

 

Menüpreis

45,90 €