Menü:
Hausgemachte Gänseleberpastete auf Baguette, Feldsalatbukett
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Gänseconsommé mit Gemüsebrunoise und Einlage
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Gänsebraten
Viertel Gans mit Thüringer Klößen, Beifussjus, Hausgemachter Apflerotkohl und Grünkohl
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Gefüllter Bratapfel mit Vanilleeis
39,90 € pro Person
Das Gänsemenü bereiten wir ausschließlich auf Vorbestellung vor.
033204 47330
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